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Data: 22 Ottobre 2017
Orario: 14.00 - 18.00
Città: Venezia - Mestre
Luogo:
c/o Hotel Bologna, sala Calliope, via Piave 214
(di fronte alla stazione ferroviaria di Venezia-Mestre)
Seminario per comprendere i vantaggi di una dieta 100% vegetale, in gravidanza e allattamento, e in tutte le fasi dell'infanzia, dallo svezzamento in avanti. Consigli pratici, esempi di pappe, vantaggi per la salute e un'ampia sessione di domande e risposte per chiarire i vostri dubbi, con due nutrizioniste esperte nell'alimentazione vegan in età pediatrica.
Un corso ricco di preziose informazioni per i genitori e futuri tali. 6 lezioni di mezz'ora l'una che coprono tanti argomenti: gravidanza, allattamento, come usare i vari gruppi alimentari vegetali nello svezzamento, i fabbisogni nutrizionali, l'alimentazione dopo l'anno di vita, le relazioni con gli altri, menù vegan in mensa. Infine una sessione di domande e risposte di un'ora intera, in cui le docenti chiariranno i vostri dubbi.
Se è vero che con un'alimentazione 100% vegetale si eliminano i cibi più dannosi e quindi è più facile realizzare una dieta ottimale rispetto a quella onnivora, è anche vero che l'alimentazione del bambino va comunque sempre pianificata con attenzione, devono essere soddisfatti fabbisogni diversi nelle diverse fasi della vita e rispettate alcune importanti regole in ogni tipo di alimentazione.
Questo corso vi aiuterà a conoscerle, per donare ai vostri figli salute e benessere fin dalla nascita.
L'evento è organizzato da AgireOra Edizioni in collaborazione con Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV.
La sede è comodamente raggiungibile da tutto il nord-est, dalla Lombardia e dall'Emilia Romagna, anche in treno, dato che si trova di fronte alla stazione di Venezia-Mestre.
Docenti:
Paola Stella è laureata in dietistica, ha conseguento il Master universitario di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana, lavora come dietista libero professionista e segue bambini e famiglie vegan; è docente di nutrizione in scuole, palestre, iniziative ASL e in corsi ECM per i professionisti della sanità.
Maria Alessandra Tosatti è Biologa Nutrizionista, specialista in biochimica clinica con Master universitario di I livello in Alimentazione e Dietetica Vegetariana. Come libero professionista si occupa anche di nutrizione in età pediatrica ed è docente in conferenze per il pubblico generale e in workshop e corsi ECM per i professionisti della sanità.
PROGRAMMA
13.45 - 14.00: Arrivo dei partecipanti e registrazione al corso.
14.00 - 14.30: Vantaggi della dieta 100% vegetale in gravidanza, allattamento, infanzia: posizioni ufficiali e linee guida.
Docente: Maria Alessandra Tosatti
14.30 - 15.00: Gli alimenti vegetali nelle varie fasi della vita.
Docente: Paola Stella
15.00 - 15.30: Schemi di svezzamento
Docente: Maria Alessandra Tosatti
15.30 - 16.00: Fabbisogni nutrizionali nello svezzamento
Docente: Paola Stella
16.00 - 16.30: L'alimentazione ottimale dopo l'anno: il Piatto Veg Junior
Docente: Maria Alessandra Tosatti
16.30 - 17.00: Aspetti di relazione col mondo esterno
Docente: Paola Stella
17.00 - 18.00: Sessione di domande e risposte
Sconto speciale per le coppie di genitori: se volete partecipare entrambi, potete fare una sola iscrizione e pagare 70 euro anziché 96 (10 euro in più se si paga dopo il 10 ottobre).
In caso di mancata partecipazione, solo se si avvisa con almeno una settimana di anticipo, la quota d'iscrizione pagata dà diritto a un buono acquisto di pari importo sul catalogo on-line di AgireOra Edizioni oppure alla partecipazione successiva a un altro corso. Se si avvisa successivamente, non è possibile alcuna forma di rimborso, quindi conviene cedere la propria iscrizione a un'altra persona (questo è sempre possibile).
Riepilogo costi iscrizione
Singola persona, pagamento entro il 15 ottobre: 48 euro
Singola persona, pagamento dopo il 15 ottobre: 58 euro
Coppia di genitori, pagamento entro il 15 ottobre: 70 euro anziché 96
Coppia di genitori, pagamento dopo il 15 ottobre: 80 euro anziché 116
Le iscrizioni a questo corso sono chiuse