Un ottimo e sano spezzatino a base di lenticchie e glutine di frumento. Da cucinare con le verdure e pomodoro, nella classica preparazione.
Poche calorie, pochissimi grassi, ricco di ferro e di proteine.
Non va tenuto in frigo, è a lunga conservazione, grazie al processo di sterilizzazione, che evita l'uso di conservanti e rende il prodotto molto digeribile. Una volta aperta la confezione, tenere in frigo e consumare entro 2-3 giorni.
Peso: 200 g. Disponibile anche nella confezione da 500 g, più conveniente!
Ingredienti: Lenticchie e pomodoro bio (55%)(Lenticchie bio(60%), acqua, pomodori bio(1,5%)), GLUTINE vitale di FRUMENTO bio(31%), acqua, fiocchi di patate bio, aroma naturale di estratto di lievito bio, sale, cipolla disidratata bio, rosmarino bio, origano bio.
Valori nutrizionali su 100 g:
Energia 852 kJ / 201 kcal
Grassi 1 g
– di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 17 g
– di cui zuccheri 0,7 g
Fibre 3,4 g
Proteine 30 g
Sale 1,7 g
Potassio 318 mg
Fosforo 255 mg
Ferro 5 mg
Ricetta suggerita
Ingredienti per 2 persone: 200 g di spezzatino vegetale; 300 g di patate; 120 g di piselli surgelati; 200 g di passata di pomodoro; 1 cipolla piccola; olio extravergine d'oliva; sale e pepe.
Preparazione: Soffriggere la cipolla con poco olio e un po' di acqua, versare la passata e cucinare a fuoco medio per circa 10 minuti; aggiungere le patate tagliate a pezzi non troppo grandi e continuate la cottura per 15 minuti. Aggiungere i piselli e dopo altri 15 minuti aggiungere lo spezzatino passato nella farina e ben scosso. Abbassare la fiamma e cucinare per 15-20 minuti, aggiungere sale, pepe e altre spezie a piacere. Servire ben caldo con fette di polenta grigliate.
| Categoria: | Alimenti vegan » Affettati, vegburger, piatti pronti |
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Recensioni di acquirenti verificati. (6)
Valutazione media: 4,80/5
Giuliana D. -
06/03/2024
Veramente buono. L'ha apprezzato anche mio marito che è un po' diffidente. E finalmente ho potuto gustare anch'io lo spezzatino!
Margherita B. -
20/01/2024
Col giusto condimento merita davvero!
Lorenza B. -
30/11/2023
Ho fatto il gulasch che faceva mio nonno solo che lui usava vitello, agnello e/o montone. Fantastico! Mi è sembrato ancora più buono e non è morto nessun animale. Vi lascio gli ingredienti: spezzatino, cipolle, aglio, peperoni, alloro, cumino, salvia, rosmarino, peperoncino, pomodoro, patate e paprica affumicata. Mi ci sono volute due mattine, ma è meraviglioso!
Anna C. -
13/06/2023
Come da istruzioni l'ho fatto prima rosolare in padella poi cotto con polpa di pomodoro e verdure. Una bontà, con la confezione da 200 g vengono due ottime porzioni.
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Recensioni di acquirenti verificati
Silvia M. -
11/05/2023
Fatto prima rosolare in padella e poi cotto con pomodoro ... una leccornia!
Ne è avanzato un pochino e l'ho mangiato il giorno dopo spezzettandolo ancora di più con del riso bianco ... non mi aspettavo che fosse cosi buono
Isa B. -
12/03/2023
Ottimo prodotto, dal gusto delicato, ingredienti semplici e sani, facilmente digeribile. Lo consiglio.